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中國(guó)的養(yǎng)蠔史雖然較為久遠(yuǎn)，但是由于以前的交通不夠發(fā)達(dá)，內(nèi)陸很多地方都吃不到新鮮的牡蠣。想來(lái)那時(shí)沿海地區(qū)雖然有先天優(yōu)勢(shì)，但是一般窮苦人家怕是也無(wú)法做到經(jīng)常吃蠔的。然而，這時(shí)候有錢人家拉仇恨的方式，就顯得非常特別。豪吃牡蠣算什么啊，人家直接把牡蠣拿來(lái)裝修房子了。

和前面我們介紹過(guò)的帶有蠔文化元素的古宅、民居不同，這次土豪們不是拿牡蠣砌墻，而是把牡蠣殼打磨成半透明的薄片鑲嵌在木框上制作成透光的窗子，即蠔殼窗，也稱蚌殼窗、蠣殼窗、蠡殼窗、海月窗、海鏡窗等，是嶺南沿海一帶具有地域性文化特色的傳統(tǒng)建筑裝飾。

古色古香的木質(zhì)窗戶是園林建筑文化的符號(hào)之一，其類型豐富多樣，工藝精湛，承載著豐厚的文化內(nèi)涵。由于地域差異，嶺南窗的式樣獨(dú)具特色，具有小巧精致、層次豐富和中西文化結(jié)合的特點(diǎn)。別致的木質(zhì)窗配合半透明的牡蠣殼，這樣的蠔殼窗不僅有傳統(tǒng)建筑的溫婉秀氣，還有濃郁奔放的海洋文化氣息。

各位也都看出來(lái)了，擁有蠔殼窗的都是一些老建筑。隨著現(xiàn)代文明的發(fā)展，越來(lái)越多的老建筑被高樓大廈所取代?，F(xiàn)在，我們能到哪里欣賞這古色古香的蠔殼窗呢？

被譽(yù)為廣東四大名園之一的余蔭山房?jī)?nèi)，滿洲窗、百葉窗、蠔殼窗等富有嶺南文化特色的窗戶依舊保存完好，仿佛在向游人訴說(shuō)著嶺南舊事。

余蔭山房留存的蠔殼窗具有應(yīng)用廣泛、式樣豐富、保存完整的特點(diǎn)。但由于蠔殼窗的樣式與滿洲窗、百葉窗相似，而且上面的牡蠣已經(jīng)打磨成了半透明的薄片，人們常常誤以為那些牡蠣薄片是沾滿灰塵的舊玻璃，因此容易被人忽略。

在余蔭山房?jī)?nèi)，蠔殼窗廣泛運(yùn)用在園林建筑的戶牖（hù yǒu，指門和窗）當(dāng)中，包括原正門隔斷及側(cè)樓窗戶、浣紅跨綠廊橋及連廊的橫披、玲瓏水榭窗戶、瑜園船廳的門和窗等。式樣包括六角金盤圖案、八角金盤套古錢圖案、十字菱花套古錢燈籠圖案等，蠔殼片鑲嵌在各式各樣的木花格中，精巧華美、多姿生動(dòng)、古樸清幽，蘊(yùn)涵濃郁的嶺南海洋文化氣氛。

原正門側(cè)樓上的窗戶：八角金盤套古錢蠔殼

原正門隔斷：古錢和六角金盤圖案鑲蠔殼

浣紅跨綠廊橋的橫披：六角金盤鑲蠔殼

瑜園的門和窗：十字菱花套古錢燈籠圖案鑲嵌蠔殼片

制作蠔殼窗并非易事，必須要挑選個(gè)頭大、質(zhì)量好的牡蠣然后將其打磨成均勻的薄片才能鑲嵌在木框上制作成蠔殼窗。

在建筑中運(yùn)用蠔殼窗具有一定的好處：

1、蠔殼窗比較穩(wěn)定，防水不易變形，堅(jiān)固耐用；

2、開(kāi)可通風(fēng)透氣，閉可擋風(fēng)保溫，還可引光入室；

3、半透光卻不透亮的特點(diǎn)使其可以減少日光照射對(duì)室內(nèi)家具的損傷；

4、蠔殼片呈月白色，一面具年輪般的弧形紋理，另一面光滑而具云母光澤，細(xì)看折射著七彩光華，極具欣賞性。

透光的蠔殼窗

雖然好處不少，但是同樣具有缺點(diǎn)：

1、因常年經(jīng)受風(fēng)吹日曬雨淋易于風(fēng)化；

2、細(xì)菌、真菌等微生物附著在貝殼表面會(huì)加速蠔殼窗的風(fēng)化。

長(zhǎng)霉、風(fēng)化嚴(yán)重的蠔殼窗

鑲嵌在木花格里的蠔殼像一片片魚鱗，整整齊齊，隱隱約約散射出光芒，點(diǎn)亮了嶺南水鄉(xiāng)的秀氣。

曾經(jīng)的風(fēng)光不再，僅有少數(shù)幸存的古建筑還保留著蠔殼窗，但它們依舊那么精致，默默地抵擋著歲月的洗禮，自顧自美麗。

往期回顧，跟牡蠣殼有關(guān)的建筑：

歷史見(jiàn)證，中國(guó)唯一貝飾古民居——蚵殼厝

百年蚵殼厝，百年鄉(xiāng)愁情

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最后，小編要提醒大家，今年萬(wàn)眾矚目的金蠔節(jié)馬上就要開(kāi)幕了！時(shí)間是本月21號(hào)—31號(hào)，地點(diǎn)：沙井京基百納廣場(chǎng)。雞蠔粥、香煎生蠔……眾多美食等你來(lái)！

（本文資料來(lái)源：搜狐文化·廣東四大名園余蔭山房、廣州日?qǐng)?bào)等）